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Werden Sie Teil des Projekts

Die Idee

Wir wollen hier in Norddeutschland eine Garnelenzucht nach Bio-Prinzipien aufbauen. Unser Projekt wird von der Idee der kollektiven Intelligenz, auch Gruppen- oder Schwarmintelligenz genannt, geleitet. Das klassische Beispiel dafür ist der Ameisenstaat: Eine einzelne Ameise ist machtlos. Im organisierten Zusammenspiel jedoch sind Ameisen überaus leistungsfähig.

Damit unsere Idee umgesetzt werden kann, brauchen wir Ihre Unterstützung! Sie als Kunde helfen aktiv mit, das Bestehen des Projektes zu sichern. Zusammen mit Ihnen finanzieren wir die Garnelenzucht, damit auch Sie die Vorteile unserer Zucht genießen können.

Sie bestärken uns in unserem Vorhaben, indem Sie sich auf www.kickstarter.com dazu verpflichten, in eine unserer Gruppen einzutreten und von uns mit frischen, organisch produzierten Garnelen beliefert zu werden. All Ihre Bestellungen zeigen, dass der Bedarf nach hochwertigen und nach ökologischen Gesichtspunkten gezüchteten Garnelen da ist. Sie sind das beste Argument für die weiteren Schritte auf dem Weg zu unserer Garnelenzucht nach Bio-Prinzipien in Norddeutschland.

Garnelenzucht-Bauplan (zum Vergrößern auf den Plan klicken)

garnelenzucht-lageplan-klein

 

Was Sie bekommen

Unsere hochwertigen, nach Bio-Standard produzierten Garnelen bieten wir sowohl Privatkunden als auch Gastronomen an.

Die Garnelen sind ganz und haben ein Stückgewicht zwischen 25 und 30 Gramm. Sie werden frisch abgefischt und direkt als Frischware auf Scherbeneis verschickt. Die Lieferung innerhalb Deutschlands und umliegender Länder erfolgt in weniger als 24 Stunden. Bei Transport ausserhalb dieser Zone werden die Shrimps als Tiefkühlware in speziellen Thermoboxen geliefert.

 

Warum ist unser Projekt wichtig und gut?

Die traditionelle Garnelenzucht in tropischen Ländern wird in erster Linie in großen offenen Erdbecken betrieben. Die Nachteile sind offensichtlich:

  • Klimatische Einflüsse
  • Keine Kontrolle über die Qualität des Produktionswassers (z.B. Pestizid-Eintrag aus der Landwirtschaft)
  • Beeinträchtigung küstennaher Regionen
  • Durch Sekundärerreger (z.B. Seevögel, andere Meerwassertiere) werden Krankheiten in die Aufzucht geschleppt - ein hoher Einsatz von Antibiotika ist nötig
  • Trotz allem sind noch Produktionsausfälle von weit über 50% Normalität.
  • Häufig werden auch Antibiotika eingesetzt, die in Europa schon lange verboten sind.
  • Für den Aushub von Erdbecken werden natürliche Mangrovenwälder gerodet
  • Nach Abfischung und Stilllegung der Erdbecken sind sie mit Chemikalien belastet und für Jahrzehnte verseucht
 

So können Sie uns unterstützen

Auf der Internetseite www.kickstarter.com können Sie ab sofort unser Vorhaben direkt unterstützen. Auf dieser Plattform wird die Finanzierung eines Projektes durch eine große Menge von Geldgebern realisiert.

Die Grundidee ist, dass man aus dieser großen Menge von Personen jede um eine kleine Beteiligung bittet, um dadurch große Geldbeträge zusammen zu bekommen.

Dieses Prinzip verfolgt Kickstarter sehr erfolgreich. Mittlerweile wurden zahlreiche Projekte durch das Geld vieler privater und kleiner Unterstützer finanziert.

Daher bitten wir Sie, uns dort finanziell zu unterstützen - einfach indem Sie die ersten Kunden unserer Bio-Garnelen werden. Nur gemeinsam mit Ihnen können wir unser Projekt einer Garnelenzucht, nach Bio-Prinzip realisieren.

Die Kampagne ist ein weiterer Schritt auf unserem Weg zu einer Garnelenfarm in Norddeutschland und wir haben das Ziel, Ende 2015 die ersten Garnelen an Sie auszuliefern. Mit Ihrer Unterstützung und Ihren Bestellungen können Sie ein Teil des Projekts sein und dazu beitragen, dass unsere Zucht starten kann.

Jetzt geht´s los

Sie haben folgende Möglichkeiten der Unterstützung:

Zahlen Sie 5 $ oder mehr
Sie erhalten frühzeitig und aus erster Hand die neuesten Nachrichten über das Projekt "Biogarnelen aus Norddeutschland". Alle registrierten Kunden erhalten unseren Newsletter und werden außerdem nach Produktionsbeginn bei Bestellungen bevorzugt behandelt.

Zahlen Sie 20 $ oder mehr
Sie unterstützen unsere Idee und das Konzept der Bio Garnelen. Wir danken Ihnen mit einem T-Shirt, so dass Sie allen verkünden können "Cause it´s real bio!". Natürlich erhalten Sie auch unseren Newsletter mit den aktuellsten Entwicklungen zu unserer Anlage. Fügen Sie Ihrer Spende bitte 15 $ für den Versand außerhalb Deutschlands zu.

Zahlen Sie 25 $ oder mehr:
Sie möchten sich von der Qualität unserer Garnelen überzeugen? Bestellen Sie einmalig 500 g zum Vorzugspreis von 25 $ (gegenüber 31 $ regulärer Preis nach Produktionsbeginn, entspricht einem kg-Preis von 62 $, zzgl. Versand).

Zahlen Sie 90 $ oder mehr:
Sie möchten sich von der Qualität unserer Garnelen überzeugen? Bestellen Sie einmalig 2 kg zum Vorzugspreis von 90 $ (gegenüber 124 $ regulärer Preis nach Produktionsbeginn, entspricht einem kg-Preis von 62 $, zzgl. Versand).

Zahlen Sie 210 $ oder mehr:
Sie möchten sich mit Freunden oder Familie von der Qualität überzeugen oder eine Portion in Ihrem Restaurant testen? Bestellen Sie einmalig 5 kg zum Vorzugspreis von 210 $ (gegenüber 290 $ regulärer Preis nach Produktionsbeginn, entspricht einem kg-Preis von 58 $, zzgl. Versand).

Zahlen Sie 400 $ oder mehr:
Die Gourmet-Idee für Ihre Party oder als elegantes Fingerfood für Ihren Empfang: Bestellen Sie einmalig 10 kg zum Vorzugspreis von 400 $ (gegenüber 550 $ regulärer Preis nach Produktionsbeginn, entspricht einem kg-Preis von 55 $, zzgl. Versand).

Zahlen Sie 4.300 $ oder mehr:
Sie sind leidenschaftlicher Geniesser hochwertiger Delikatessen aus dem Meer oder betreiben ein kleines Restaurant? Mit dem kleinen Biogarnelen-Abo erhalten Sie einmal pro Woche 2 kg Garnelen zum Vorzugspreis von 86 $ pro Lieferung (gegenüber 124 $ regulärer Preis nach Produktionsbeginn, entspricht einem kg-Preis von 62 $, zzgl. Versand, 50 Lieferungen im Jahr).

Zahlen Sie 10.000 $ oder mehr:
In Ihrem Restaurant stehen regelmäßig hochwertige Delikatessen aus dem Meer auf der Speisekarte? Decken sie mit dem großen Biogarnelen-Abo Ihren Bedarf an sauber produzierten und schmackhaften Biogarnelen. Sie erhalten über ein halbes Jahr einmal pro Woche 10 kg Garnelen zum Vorzugspreis von 400 $ pro Lieferung (gegenüber 550 $ regulärer Preis nach Produktionsbeginn, entspricht einem kg-Preis von 55 $, zzgl. Versand, 25 Lieferungen im Jahr).